TEAM　OKU 

フードスタイリスト・上田友子さんを中心にグルテンフリーシェフ・グラム、料理を愛するスタッフ全員の意見を尊重し、悩み、苦しみ、時には楽しみながら試作、試食を繰り返し、大切なお客様のために日々努力を繰り返しています。努力は人を裏切りません。悩んだ経験は必ず力にかわり、お客様に還元できる新しい道を開く力をえることができると信じています。世界中の食材を積極的に取り入れ、馴染みの味と新しい味を絶妙に合わせ、心を込めて丁寧に作り出した料理の数々は、まさにCUISINE OKUの顔となっています。他では味わえない記憶に残る時間とお食事をお約束します。