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Welcome to
OKU!

どんな日でも毎日は新鮮で最高にいい日

人と逢うことを大切に。

人に逢える場を大切に。

人と逢う姿を大切に。

私たちが辿ってきた道

当店は、コロナ禍に原宿の裏通り(奥/OKU)に、こんな状況下でも安全に素敵な出会いと楽しい時間、美味しいお食事を味わえる大人の集える場所をつくりたいという願いからオープンしました。人と人との出逢いの尊さを表した我逢人(がほうじん)という言葉があります。心と心、物と物、人と物との出逢い、出逢いこそ命です。人と逢うことからすべてが始まります。今日にいたるまで、お客さんの喜ぶ顔をみたいと、スタッフ全員で日夜精進を続け、技術を磨いてきました。そしてこれからは、お客様との出逢いにより、広く深く私たちは成長し、長く記憶に残る料理、サービス、空間、時間をご提供していきたいと思います。

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OKU

​おく

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​豚しゃぶ おく

​​希少アグー豚と彩り野菜豚しゃぶ

​月に数頭しか出荷されない幻の希少アグー豚、彩り野菜、美味しいお酒を楽しむことができるアグー豚しゃぶしゃぶ専門店です。

営業日 火曜日~土曜日

定休日 日曜日 月曜日 祝日

​高級おむすび専門店 おく

​最高級コシヒカリのおむすび

​化学肥料や農薬を一切使用しない有機JAS認定、魚沼コシヒカリの中でも最高級の品質と評価され、日本でとれるお米の0.1%といわれるほど希少な塩沢産コシヒカリを土鍋に丁寧に炊いてご提供。人にも自然にも優しい一等米のお米とこだわり具材の高級おむすび専門店です。昼間の営業になります。グルテンフリー にも対応しています。

営業日 しばらくお休みさせていただきます

 Instagramにてお知らせ

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Opening Hours

午後18時~午後22時

定休日 日曜日  月曜日  祝日

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